Receita de Bolinho de Arroz - Enviado pela Missionária Ana Botelho

Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de arroz cozido
• 1/2 xícara de chá de queijo ralado
• 1/2 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de cheiroverde picado
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 1/2 xícara de chá de amido de milho
• 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 3 ovos
• óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Misture tudo muito bem
2. Frite as colheradas em óleo quente, deixando dourar de ambos os lados
3. Escorra sobre papel absorvente

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento:  30 Porções

Fonte: Missionária Ana Botelho